K-ALMA

K-alma nuevo restaurante de Sergio Martinez abre sus puertas a los pies de la catedral de Murcia en la Plaza de los Amores, mas conocida como la Plaza De la Cruz. Basado en un concepto de cocina abierta de vanguardia con fusiones pero con tradición.

Las premisas eran conseguir transportar todo el lenguaje de la cocina al local de una manera casi escenográfica. Con un espacio tan limitado crear diferentes zonificaciones fue un reto que conseguimos a través de los distintos materiales. Materiales pétreos casi de calle para la zona de sala y materiales limpios y puros casi de laboratorio para la zona de cocina, todo ello conjugado con la luz y las iridiscencias.

Proyecto realizado bajo la marca VCMV / colaboración entre Victor Coll y Marina Valenti.

AÑO: 2019

SUPERFICIE: 95M2

UBICACIÓN: Plaza Amores (Murcia)